L'architettura ispirata al Deco del Museo del Novecento incornicia uno dei ristoranti più affascinanti di Milano. A rendere il luogo ancora più unico contribuiscono la loggia e l'adiacente terrazza panoramica con vista su Piazza Duomo.
Primo: pacchero con pesce spada Secondo: Gamberoni di chef +un calice di vino
Tartare di gamberi rossi e sorbetto al mandarino
Carpaccio di ricciola, melograna e mela
Tartare di tonno, puntarelle e acciughe del Cantabrico
Tagliere di Bresaola Chiavennasca, Prosciutto San Daniele, Salame Felino
Uovo poché, crema di funghi, tartufo
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Tagliatelle al ragù di agnello con ricotta salata e riduzione al mirto
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Tortelli cacio e pepe, crudo di gambero rosso, lime e bottarga
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Agnolotti all'anatra con taleggio e tartufo nero
Filetto di rombo con zucca e cavolo nero
Polpo alla griglia, millefoglie di patate e friggitelli
Fritto misto di pesce e verdure
Rana pescatrice, crema di cavolfiore e cime di rapa
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R de Ruinart al calice: 16
Pinot Grigio al calice: 16
Autin 'D Professor al calice: 16
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Negroni amaro fiorentino per la presenza dello spumante brut, che sostituisce